Elegante e vibrante, Trado è un Vermentino che porta nel calice tutta la freschezza e la mineralità delle colline del Candia. Il primo sorso è un viaggio tra profumi di agrumi, fiori bianchi ed erbe aromatiche, con un accenno di frutta matura e una delicata nota sapida che richiama il mare. Equilibrato e persistente, lascia in bocca una sensazione piacevolmente morbida e rinfrescante.
ABBINAMENTI
Perfetto con piatti di pesce, crostacei e crudité, accompagna con eleganza anche risotti delicati e formaggi freschi. Ottimo come aperitivo, si abbina splendidamente a focacce alle erbe e stuzzichini mediterranei.
Trado è un vermentino in purezza che nasce dalla selezione delle migliori uve di vermentino coltivate sulle colline eroiche tra Massa e Carrara. Trado, dal latino Tradere, tramandare...racchiude in sé la sapienza e il carattere della viticoltura eroica apuana, legata fortemente ai valori della terra e a agricoltori eroi indomabili che si tramandano di generazione in generazione questa passione.
Scheda dati