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Domus Rosso è un vino dal carattere elegante e avvolgente. La vinificazione, semplice e rispettosa, prevede 10 giorni di macerazione e un affinamento di 6 mesi tra rovere e acciaio. Di colore rosso rubino, al naso offre un bouquet ampio e complesso, con note di ciliegia, fragola, mirtillo, ribes, susina e prugna e da sentori di viola, cacao, tabacco, arancia rossa ed erbe aromatiche. Al palato è morbido e setoso, fresco e sapido, minerale, succoso e pieno, con richiami di frutta rossa, pepe e viola mammola. Il finale è floreale e speziato, sostenuto da una piacevole persistenza.
ABBINAMENTI
Perfetto con carni rosse, arrosti e selvaggina, si abbina splendidamente anche a primi piatti saporiti, come pappardelle al ragù e risotti ai funghi e con formaggi stagionati e salumi toscani.
Domus Rosso
Domus Rosso è un vino dal carattere elegante e avvolgente. La vinificazione, semplice e rispettosa, prevede 10 giorni di macerazione e un affinamento di 6 mesi tra rovere e acciaio. Di colore rosso rubino, al naso offre un bouquet ampio e complesso, con note di ciliegia, fragola, mirtillo, ribes, susina e prugna e da sentori di viola, cacao, tabacco, arancia rossa ed erbe aromatiche. Al palato è morbido e setoso, fresco e sapido, minerale, succoso e pieno, con richiami di frutta rossa, pepe e viola mammola. Il finale è floreale e speziato, sostenuto da una piacevole persistenza.
ABBINAMENTI
Perfetto con carni rosse, arrosti e selvaggina, si abbina splendidamente anche a primi piatti saporiti, come pappardelle al ragù e risotti ai funghi e con formaggi stagionati e salumi toscani.
Un rosso che racconta il calore della terra e il fascino della macchia mediterranea. Avvolgente, intenso e sincero, Domus Rosso accompagna ogni sorso con profumi di frutti maturi, spezie e fiori, lasciando una sensazione piena e persistente. Un vino da condividere, capace di trasformare la tavola in un momento di autentica convivialità.